午前中、歯医者さんに
行って来ました
引っ越してからも、以前住んでいた。中京区の歯医者さんに
バスで通っています。 先生は、なるべく自分の
歯を残す方向で、悪戦苦闘しながら治療してくださいますが、
その先生が
「患者さんに、こんなこと勧めちゃ、
歯には良くないんだろうけど...。」
と、言いながら、「うまいから、いっぺん試してみて！」 と
勧めてくれたのが、この あられ！
中京区、寺町、京都市役所横の 「永生堂」さんの
マヨネーズあられ！
２００ｇ ５６７円 ２００ｇから量り売りしてくれます。
あかんわ～
これは......「びーる
くれ～い！！」 です
・海老・海苔・スタンダード 三色細あられ のマヨネーズ味 
たたずまいは、 レトロ～！！ 昭和３０年代を彷彿とさせる
「今日は、なんや、蒸しますな～」 
「ほんまですね～」 なんて会
話と一緒に、何の飾り気のない、茶色の紙袋を受け取る
そんな、日常が、しあわせです
ダーリンも、きっと バクつく はず
そして、今日のメニューは、 
食べるラー油をかけるから揚げ 
茗荷のチョジャンもみ
紫ジャガイモのガレット 
ウオッシュチーズ
知ってましたか？ 紫色のジャガイモ
普通のジャガよりも、ムッチリ感が強く、
噛めば噛むほど、風味が増します ポリフェノールが、がっつりです。
本当は、細かい カリカリベーコンを乗せたいが、 メインが鶏肉なので、ヤメ！
煮物や、粉吹きいもには おすすめしません グロテスクなので.......。
見て！ 見て！ これこれ！ 絶品よ～
チーズ好きにはたまらない！
「プレジデント ブリック」 と言う、フランス産の ウオッシュチーズ
（輸入元は、チェスコ株式会社。）
海水で洗うので、ここでなければ、この味と芳香は出ない！
置いておけば、熟成が進むので、カマンベールチーズくらいの硬さから、持ち上げると
流れ落ちて来るほど、にまでなる。 なかなか、そこまで待てずに、食べてしまう
やっぱり、 今日も、キリン・ハートランドビール
明日も、元気に、ガンバロウ