どーもー、じゃむでーす
！
見に来てくださってありがとうございます！
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コロナがまた猛威を振るい続けています
またまた今年2月～5月の感じで
STAY HOME
が求められていますね・・・
いち・おばさんとして
できる事と言えば
①手指消毒スプレーを車にも設置
（前から気になってたが、
ガソリンスタンドで給油した後なんか
速攻手指消毒したいもんね。
意外と車の中にウィルス持ち込んでる気がして・・・
子供らが車内でなんか食べるときも
あると安心ですね
ってみんなはもうやってるか。。。💦）
②子供のマスクを量産
（マスク品薄状態の春に作ったマスクを
毎日学校にしていく息子。
その後市販のマスクを与えるも
臭いが敏感でなんかダメらしく
今回またダイソーで布を買って量産
（同じものが3枚作れました）
コットンがいいらしい。
妹たちにはキュートめの
布を選びそれぞれ3枚追加。
こういうルーティン作業なんか落ち着くー
ちなみに大人はこれ↓
③野菜多めの消化によく
温かい料理を提供
（言うまでもないね）
おでん・里芋など煮物
煮含めた小松菜+厚揚げ+卵
ブリ大根
白菜スープ
しんどいときは
オーブンで焼き芋モード！
芋、ぽーい！
あっつあつ+バター
④家で楽しく料理実験
私ね、実は炊飯器ケーキって
成功したことが無かったんです。
昔ちょっと流行っていたけど
コロナの休校時期、
再び流行りませんでした？
「炊飯器で〇〇」ってのが。
カレーや鶏胸のハムなんかは
普通に失敗ないのですが
「炊飯器でバナナケーキ」
これ系、なぜかいつも
羊羹化するっていう
ぶりんぶりんでなんか
違う食べ物に
炊飯器の熱量が弱いのかな。
10年前に1万5000円くらいで買ったしな？
諦めていたのですが
夜中のスマホパトロールで見つけてしまった
Min（小林瞳）さんのブログ↓
食べたくて食べたくてしょうがなくなり
今回また凝りもせず
炊飯器引っ張り出しました（笑）
（今は炊飯は土鍋でやってるので
炊飯器はさながらスロークッカー的存在）
これが成功した！！初めて！！！
紅茶を入れると子供が食べないので
泣く泣く紅茶抜きのプレーンバージョンで。
・たまご5ケ
・砂糖 100ｇ
（これは多い。カステラほどの甘さ。
50～80でいいのでは）
・薄力粉 100ｇ
これさえあればできてしまうという・・・
牛乳やベーキングパウダーさえ
要らないシンプルレシピ
取り出してみると
普通のスポンジケーキと
感触が全然違って
ぽにんぽにんで
（↑写真はイメージです）
（↑早速つまみ食いされて虫食いに・・・
ぽにんぽにん具合が伝わってきませんので
みんな大好きの名作で表現）↓
（↑写真はイメージですｗ）
実食。
ホイップクリームがなかったんですが
普通においしいです。
お口のなかでさっとなくなる感じ
「蒸しパン」ともいうｗ
これがあのしふぉんか！！
*ただ、さっきも書いたけど
砂糖100ｇは多いかな。
カステラぐらいの甘さになります。
次回作る時は50～80ｇでいいと思いました。
*うちの炊飯器では炊飯1回では焼けませんでした。
炊飯ボタン×2回
早炊きモード1回
これでようやく上の写真のように。
「また失敗か？
こちとらたまご5個つかってるからな
」
と若干焦りました（笑）が結果オーライ。
様子を見ながら調整してみて下さい☆
楽しい実験、でした～
じゃむおばさんのmy Pick