大葉があちこちから自然発芽！

今年も苗を植えようと思って、野菜をあれこれ買ってきて、ふと見ると・・・

なんと、大葉（青しそ）の芽があちこちから出ているじゃありませんか。

去年の秋の初めは、お産で里帰りしていて、

なんの世話もできなかったんだけど、

お野菜の、子孫を残そうとする生命力、恐るべし・・・

今年買って来た大葉の苗は、母にあげました。

買う前に気づけばよかった？！

地球環境にとてもやさしい栽培キット　Jute Bagしそ シソ科 1年草

明日あたり初収穫？

いちご、赤くなってきました。
というか、去年根こそぎ、抜いたつもりだったのに、またランナーが伸びる伸びる！
いちごジャングルになりかけてます！

恐るべし生命力！

毎日のお弁当のおかず（デザートだけど）、ひとつ調達？！

特に家庭菜園にしてる部分でグングン育っていくのは土壌が豊かやから？

キャベツから根が！葉が！

残り少なくなってきたキャベツを使おうと冷蔵庫をあけると、根の生えたキャベツが！

芽の出たジャガイモならよく見るけど……(^_^;)

で、水につけてみたら、きゃ～！
小さい可愛らしい葉も続々！

初めて知りました！

で、これ、食べれるの？？？

草餅づくり

どうも、なぜかムスメは白玉粉の手触りよりも上新粉の手触りのほうが好きみたいなので、

上新粉onlyで草もちをつくりました。

よもぎも、今年は、よもぎ粉 から作ったので、本物は触ってない・・・

でも、粉の感触がかわっていき、

この前大量にたいて、冷凍していた餡を解凍してまるめて、

楽しめてよかったね

４歳児のホワイトソースづくり

見えますか？！

横着なおかあちゃんに育てられたせいで、

こやつ、コーヒーをガスコンロの上に乗せて、

飲みながら、ホワイトソースつくってるんですぜ？！

そりゃぁ、長い時間、根気の要る作業だし、

退屈するのも良くわかるけどさ。

それにしても、計量もできるようになったし

（すりきりするのを、ふたの裏なんか使うのがやっぱりズボラ母ちゃんのやること、よく見てる！）、

牛乳やスープを足しながらだまにならないようにかきまぜて、

上手なホワイトソースをつくってくれる・・・

４歳になると、すごいもんだな～と、ひしひし。

正直言って、ホワイトソースだけなら（３歳になってころから

ムスメの方がじょうずだけどさ・・・

木の芽が育ってきました

子どもたちはこの強烈な想定外の香り漂う山椒にビックリしてくれますが
やっぱり、春は煮物に椀物に添えるといい感じですね♪

パンッとたたいて使うというのが、ちょっと楽しいみたいです

わが夫、「この香り、苦手なんだよな～」

なんていうので、ちょっと不服そうな顔をしたら

「深みのある香りだ～。・・・好きじゃないけど」って。

ハイハイ。

「香りを楽しむものだよ」って教えたので、娘はわざわざ、持って、しっかり香りをかいでます

サンショの木

手で食べたい・・・

マスコミで何度も取り上げられ大人気に♪小島作・ひよこセット100

なかなか、離乳食のすすまないオジョウ。

自分で食べるって動作は大好きなんですけど、なかなかうまくいかず、

しかも「食べてみる」ことに飽きると、ポイポイ投げる～！！！

私のお茶碗だって割られちゃいましたし、

きちんと「割れる」陶器で赤ちゃん時代からお食事させたいとおもっていたものの、

「割ることを楽しんじゃう」やつなので、

ちょっと現在、休憩中です（危険だしもったいない・・・）

自分で食べれる！

ってことであかちゃんせんべいだけは大好きですが、

そればっかりってわけにもいかないので、

きゃべつの芯を細くして蒸したものとか渡したり。

飽きて投げるまで喜んでしこしこかじってます。

っていうか、投げないで・・・

村上 祥子

村上祥子の電子レンジでらくチン離乳食―30秒チンで、ハイ、できた!

↑　取り分けるものがない日には、こういうのが便利！

と、思うんですが、レンジ料理をどうも受け付けてくれないオジョウです。

とほほ

お団子作り

最近、ムスメのマイブームはお団子作りでした。
あんこのお湯割りにいれて、お汁粉にしたり、よもぎやパンプキンパウダーなどで色をつけたり

ムスメは白玉粉のお団子より上新粉のお団子のほうが好きみたい。

食感や触感の違いを楽しむのもいいですね

お湯に泳がしてすくい上げるところの写真です

空と部離乳食

次女、７ヶ月にはいってはじめました。

全然、食べず、でも「自分で食べる」ことはやりたがるおかげで、

我が家は離乳食が空を飛んでます。

でも、結構、離乳食って食の本質をつくことも多いんですよね。

ということで、離乳食を通しても、いろいろムスメたちと考えていきたいなぁ・・・

「幕内秀夫先生風 ズボラ～お弁当倶楽部」設立を考える

うちの幼稚園は週５日、毎日お弁当です

一時は、キャラ弁の研究（？）も結構やってみて、

「やっぱり、子どものお弁当はこんなのせなあかんのかな～」と思ったりもしたけど、

根っからズボラ～な私、

そして、とっても、幕内先生の言われていることに共感！　だったので、

幕内先生風のお弁当を極めるのだ～！

と、決意してたりします。

でも、理解したつもりでも私がやると、単なる手抜き地味弁当になっちゃうんだな。

精進しなきゃ

＞＞幕内秀夫先生の著書一覧