うつぼ

先週、弟が持ってきてくれた、うつぼの揚げ煮と、ぽりぽり揚げ。

これ、うまいのです。

最初は、引っ越してきたときにもらって、うまいとメールを送ったら、来るときは必ず買ってきてくれます。

製造元は、串本と田辺。

前回もらったのは２年前の１月で、別の種類だった。

和歌山って、いろんな種類のうつぼ揚げがあるみたいです。

　↑　前回の

和歌山県在住の弟は、２年前の１月に単身赴任で栃木の宇都宮に行きました。

ちょうど、上の写真のをもらったあと。

ところが今回はこんなのを持って来て、どうしたのかと訊いたら、今年の１月に和歌山に戻ったのだそう。

栃木県と言えば、栃木市のはずれに「ランデブー」というレストランがあって、ちょっと豪華な感じのカレーを出してくれます。

畑の真ん中にあるお店なのに、個人的感想としては、わざわざ訪ねるだけの値打ちがあるカレー。

いつか栃木に行ったら連れてってもらおうとマジ期待してたのに、コロナと母の世話で遠出不能の２年間のうちに、早くも帰ってきた。

ああ、ランデブー。

　↑　ランデブー（イメージ）

と、和歌山に戻ったことを祝うよりカレーの未練が先に出たわしだけど、まあ、うつぼをいただいたからよかろう。

今日はこれから、これで一杯やるつもりです。