金曜日 仕込み中 | 全館禁煙 湯河原温泉お宿ながお女将からの新着情報
金曜日
只今 週末の仕込み中
筍 沢山 入荷中。
玄関前に 山づみとか。
湯河原は ミカンと一緒。
買わないね。
山で取れたから~ってね。
ぬかで あく抜きが面倒だからね。
好まれないのね。
湯がいて持ってきて欲しいよね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230421/14/oyado-nagao/03/5c/j/o1080081015273484031.jpg?caw=800)
これは試食。
若竹煮。
新鮮で 美味しいですね。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230421/14/oyado-nagao/b8/e5/j/o0810108015273484040.jpg?caw=800)
これは 釜飯用。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230421/14/oyado-nagao/80/8a/j/o0810108015273484052.jpg?caw=800)
こんな感じて 仕込みしてます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230421/14/oyado-nagao/8b/45/j/o0810108015273484065.jpg?caw=800)
だって 買ってきたような事
言っちゃう方いて。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20230421/14/oyado-nagao/f8/9b/j/o0810108015273484083.jpg?caw=800)
これが 豆腐。
滝川豆腐。
豆乳 ゼラチンで固めてます。
塩で 食べてもらうと美味しいです。
売ってないです。
どこで 売ってますかって?
言われても こんな感じで 作ってますよ。
![](https://ln.ameba.jp/v2/ra/zBymKrvv?qat=view&qv=1-66-0&qpi=article_blog-entry&qr=&entry_id=%2212799610209%22&blogger_ameba_id=%22oyado-nagao%22)
![](//sy.ameblo.jp/sync/?org=sy.ameblo.jp&initial=1)