薬膳を広めるお仕事をしているので、そのように書いてみました。
(^▽^;)
え～私がこのくらいの時期になったらよく食べるオヤツは・・・
ズバリ！栗！
栗ってね、あんまり栄養なさそうなイメージないですか？
ところが、私が持ってる食材の効能表を見ると
栗ダントツ！
(・∀・)
何がというとですね・・・
食材にはそれぞれ色々な効能があるのですが、
その効能の数が。
その効能の数って、だいたい４つくらい書いてあるわけですよ、
例えば「気を補う」とか「通便作用がある」といったような具合のものです。
多くて優秀になってくると7つや8つ、その効能が書かれるのですが・・・
栗は9つ！
9つも効能を持っています。
薬膳的には超優秀ってことです。
胃腸に良かったり、脳にも良かったり、あと血の巡りを良くするなどなど
そしてこの寒い時期に身体を温めてもくれます♪
だからお勧め♡なのです。
できれば、そりゃぁふつうの栗を湯がくのが一番ですが・・・
仕事してて面倒っていう方はこの際
「むき甘栗」で良いんじゃないでしょうか？
(￣▽+￣*)
ちなみに何度か仕事の出張で中国の天津に行ったことがある夫が
「そういや、天津で栗って見たことないんだよなぁ、売ってないし、誰も食べてない」
(￣□￣;)!!
マジですか？
と言っておりました。
冷えが気になってて、なんか健康的なオヤツ食べたい♡っていう方は
そのチョイスに栗を登場させてみてください♡
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