今日はとっても寒いですね。
朝から冷たい雨で、雪になったりも。。
明日は少し良くなるといいな～。
さて、ベーグル焼きました♥︎
プレーン＆成型時にフィリングを巻きこんだもの。
黒ごま＆さつまいも♪
レーズン♪
ねじねじ成形にしてみました。
動きが出てなんだかおいしそうなので
この成形も好きです^ ^
巻きこんだので、具材があまり見えていないのですが
たっぷり入っています♪
発酵が一回で、発酵時間も短いので
あっという間に焼きあがるのが
うれしいです^ ^
アレンジしやすい、ヘルシー、など他にもいいところが盛りだくさんな
ベーグル。
おうちpancafeでもたびたび話題にあがる
人気ものです♪
