豚汁 | おうちごはん.net運営者のブログ
2011-02-17 12:53:03

豚汁

テーマ:レシピ

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いまさらですが、豚汁です。豚汁の具材がはいったパックで作ると、10分ぐらいで作れます。

材料

豚肉

豚汁の具材パック

 ごぼう

 こんにゃく

  にんじん

 だいこん

 しいたけ

パック内容ここまで

しょうが 少々

油揚げ

しょうゆ 少々

サラダ油 少々

味噌 大さじ2~3

出汁 5カップ~6カップ

1 鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒め、豚汁の具材パックを入れます。

2 出し汁を入れて煮込み、油上げを入れて5~8分ほど煮込みます。

3 最後に味をみながら、味噌をとぎながらいれます。最後にしょうゆとしょうが少しだけ入れて出来上がり!

インスタントの豚汁を買うより、簡単で数倍おいしいです。あまれば次の日も楽しめるので忙しい方におすすめです。

付け合せに沖縄土産の海ぶどうを食べました。食感がさいこうです。
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