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 福岡市早良区在住

大浦坂恵子です。

 

九州全県及び山口県

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『おいしい給食ごちそうさまでした!!』


近所の小学校から聞こえてくる

元気な声は

顔は見えなくても

お腹いっぱい、笑顔いっぱいだと

伝わだてきて私まで

満ち足りた気持ちになれます♪

 

  

定期的に回ってくる

給食当番。

学校での楽しい思い出の一つです。

(日直!は苦手でした(笑)

 

大きな鍋から熱々のおかずを

クラス全員に上手に

 つぎ分ける作業は楽しく

きっちり等分され鍋が空っぽになると

モノ凄い達成感!

 

反対に半分を過ぎた頃から

「あ?!足りんかも」となった時の

ハラハラ感(笑)

 

□■□■□

 

 恥ずかしながら

子どもの頃、定期的なお手伝いは

あまりしていなかった私ですが

 

給食当番と同じく?

箸を並べる、皿を出す

盛り付けるなどの作業は

好きだった記憶が残っています。

(未だに食意地がはっています^^;)

 

「食べる」までの作業を

ざっくりと分類してみると

 

食料を買う(メニューを決める)

調理する→盛り付ける

食べる→片付ける(食器を洗ってしまう)

となりますが

 

【盛り付ける】作業は

お手伝いが苦手なお子さんでも

比較的楽しく取り掛かれ、

頼む側も

気楽に出来るものではないでしょうか?


そんなお手伝いのきっかけにも

もってこいの盛り付け作業ですが

皆さんのお宅はどうですか?


そのスペースありますか?

 

やってみるとわかる

家族人数分のお皿を並べて

作業が出来るスペースって

調理する側にとっては

思った以上に必要な場所。

 


配膳スペース予定の場所

何故か違うものが

占領していませんか〜?

 

最新の安東英子先生の

YouTube動画では

限られたキッチンスペースの

収納スペースの取り方や考え方など

実際に家事を毎日する人の目線も

プラスされて頷けることばかりです!!

 

これから新築・リフォームされる方にも

ぜひぜひ

ご覧いただきたい内容です\(^o^)/


 

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