煮詰まったら煮豆・・保存容器の収納 | *明日をひらくお片付け*

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おはようございます♪

美しい暮らしの空間アドバイザー

大浦坂 恵子(おおうらざか けいこ)です♪

 

★─☆。o゚。★─☆。o゚。

 

 

昨日は台風7号の影響で

福岡市内の小中学校は

一斉休校でした。

午後からの風と雨がかなり強く

怖かったです。

台風の進路にあたる地域の皆様

引き続きご注意くださいませ。

 

★─☆。o゚。★─☆。o゚。

 

お片付け大好きな私ですが、

お料理は作るより、

食べる方が得意です(笑)

・・突然の告白・・

 

帰りの遅い日が続くとついつい

献立が偏りがちになってしまう上に

栄養のバランスも・・あせる

 

そんな日のために、余裕がある時に

野菜の下茹や、カット野菜のストックをぼちぼち作ります。

 

昨日は台風のため

買い出しができなかったので

冷蔵庫に残っていた大豆を

水煮にしました。

(98%は圧力鍋の仕事です)

 

野菜スープ、カレー、煮物にちょっとプラスで、

手抜き料理の時にもなんだか少しだけ

頑張った感出るので

欠かせない数少ない定番です(笑)

 

小分けにして冷凍庫へ音譜

 

 

 

保存容器ですが、

私は種類にはあまりこだわらず

 

自分が使いやすいものを

このように収納しています^^

 

 

 

ルームメイクの際、

お客様宅のキッチンで

保存容器の本体と蓋のセットが

合わないということが

・・・意外と多くあります

 

皆さんは大丈夫ですか?

 

 

 

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