給食メニュー

おはようございます〜(^O^)/

乾燥が続いているお江戸ですが
日曜日には雨が降るみたい…
恵みの雨となりますように。

昨日は、少しだけ作り置き

左上から時計回りに
✦椎茸とザーサイ・穂先メンマの炒め物
中華風混ぜご飯や春巻きに展開できるかと。
✦高菜とジャコのゴマ油炒め
✦お浸し炒め
これは、学校給食を作っていた時のメニュー。仕上げに、削節を振り入れるのがポイント。懐かしい〜
✦豚もやしつくね
キクラゲも入れちゃった。

夕食に、お浸し炒め(何でこう呼ぶのか謎)を…って思い付いたら
何故か、作り置きに着手

そんな昨日のツマミは

鶏むね唐揚げ

揚げ出し豆腐、ナス、舞茸

そして、お浸し炒め

アタシは、4時頃にご飯を食べちゃったので
揚げ出し豆腐の半分は、オッサンに食べてもらいました




今日のお弁当


ご飯は、たこ飯です。
これを昨日の夕方に味見をし過ぎました

大根と厚揚げの煮物
ウインナー
レンチンハムエッグ
豚もやしつくね
赤蕪の漬物

今日は、大寝坊の7時起き

昨日のうちに、ご飯を炊いておいて良かった〜
炊きたてに近づくように、レンチンではなく蒸しました。

少しは違うかな？


さ〜て
やる事盛りだくさんなのに、後回しにしちゃうのよね〜
今日は、少しずつこなして行こう


そんじゃ

本日は、これにて