ちょっと聞いて〜
＊今回のテーマは『片付けと私』
・お悩み解消のワークをします。
＊10月20日(水)
・午前の部10:30~11:30
・午後の部13:00~14:00
・各3名
・無料
ご自身でお好きなお菓子と飲み物をご用意ください。
京都＊暮らしを楽しむ大人のお稽古サロン
大人の暮らしアドバイザー
熊谷智子です。
晩ごはんを作る元気がない時
献立考えられへん時
ありますよね〜
私は
お茶のお稽古の日は
朝9時に家を出て
帰ってくるのが夕方5時半頃。
あらかじめ何をするか考えとくんですが
この前は
✅お豆腐使わなあかん
✅冷凍した豚肉使う
これだけ決めてました。
・甘辛く炊くか
・麻婆みたいにするか
そやけど
もう何にも思いつかへんし
作るのしんどい
切るのもイヤ
出汁作ったり
味付けしたりもイヤ
そこで閃いたのが
お豆腐まるっぽお鍋に入れちゃえーーーー
その横に、豚肉入れたらええやん！！
きのこ入れよう！！
（しめじと舞茸が冷凍してあった）
野菜はなかったので、具はこんだけですが
丸ごと入れたお豆腐の存在感がなんともええ感じ〜
お豆腐は京仁助さんの「極」
このお豆腐は柔らかいので
潰れやすいから切らない方がいいんです〜
弱火でグツグツしてたのに
ちょっとよそ見した時に
崩れてしまいました〜
ごまだれとポン酢をかけて。
私はそこへ七味をぎょうさんかけました。
湯豆腐と豚しゃぶをいっぺんに味わえるお鍋です、笑。
しんどい時はがんばらんでもええんです。
堂々と手を抜きましょう。
お料理は楽しく！
本日の調味料
＊ごまだれ
＊ポン酢
簡単レシピと時短のコツで料理が楽しくなるレッスン
レッスンはお好きな日時に受けていただく予約制です。
ご都合の良い日、お好きな時間をお選びください。
（一日一組限定の完全プライベートレッスンです）
＊レッスン時間：約２時間
（10:30・11:00・11:30・13:00・13:30・14:00からお選びください）
＊持ち物：筆記用具・エプロン・ハンドタオル
＊会場：Office T-Bear サロン
・京都市伏見区 最寄駅：JR奈良線/JR藤森駅 京阪電車/ 墨染駅
（お申し込み後詳細お知らせいたします）
・駐車場ございます。
＊レッスン料：6,000円(材料費込み）事前お振り込みをお願いしています。
＊お申し込みはHPの申し込みフォームよりお願いします。
申し込みフォームの「ご希望教室レッスン」の項目の☆料理教室の「日常のご飯」とご希望の時間にチェックを入れて下さい。
HP申し込みホームはこちら
ちょっと聞いて〜
＊今回のテーマは『片付けと私』
・お悩み解消のワークをします。
＊10月20日(水)
・午前の部10:30~11:30
・午後の部13:00~14:00
・各３名
・無料
ご自身でお好きなお菓子と飲み物をご用意ください。
OTBのレッスンは
完全プライベートの
マンツーマンレッスンですので
ご自身のペースで受けて頂けます。
教室は
料理・紅茶・お菓子・
カジュアル茶道の4つ
レッスンの詳細はHPをご覧ください。
