オトメゴコロの「泉州おむすび」

2009年から、
町おこしのためにおむすび屋を始めました。

あなたと泉州を結ぶおむすび。
お米も塩も具も泉州産の、人にやさしい素朴なおむすびです。

【営業日】火・水・木 8:00〜18:00 売切れ御免
大阪府泉佐野市市場西3-4-31


テーマ:
天気予報で、今日は気温が低いと聞いていたのにええお天気。
おかげさまで予想以上に早く完売してしまいました(^_^;)

お買い求めいただけなかったみなさま申し訳ありません。


店頭で、
貝塚・木積のヒノヒカリの新米と、
いつもおむすびに使っている羊水塩と、
木彫り作家morrisonさんとのコラボ「ごとうちさん」ブローチとオトメちゃん人形を販売しています!!

引き続きどうぞよろしくお願いします☆

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日時……10月30日(日)10:00〜15:00
場所……長慶寺駐車場
(泉南市信達市場815) 
小雨決行、荒天中止

http://s.ameblo.jp/nistyshop/entry-12214041329.html



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こんにちは!

今日は泉南市にある長慶寺の駐車場で開催の「あじさいpassage」に出店しています!

お天気も良くてぽかぽか♪♪


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今日の泉州おむすびは、
貝塚・木積のヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
しその実、
芋づる佃煮、
さつまいも、
自家製昆布、
【北庄司酒造の酒粕入り】焼きねぎ味噌、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
犬鳴ポークそぼろ、
泉州ちりめん山椒

以上の10種です△

*泉州ちりめん山椒は、売上げ10%をりんくう花火に寄付します。


日時……10月30日(日)10:00〜15:00
場所……長慶寺駐車場
(泉南市信達市場815) 
小雨決行、荒天中止

http://s.ameblo.jp/nistyshop/entry-12214041329.html

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明日は泉南市にある長慶寺駐車場で開催の「あじさい passage」に出店します!
天気が良さそうでよかった♪

手作りの雑貨や小物、アクセサリー、
おいしいもの、ワークショップなどなど、
みんなで楽しめるイベントです♪
みなさまお待ちしております☆

日時……10月30日(日)10:00〜15:00
場所……長慶寺駐車場
(泉南市信達市場815) 
小雨決行、荒天中止

http://s.ameblo.jp/nistyshop/entry-12214041329.html




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11月、少しずつ木の葉も色づいて、
食欲の秋☆ 
おむすび片手に秋を散策しませんか?


日時……10月30日(日)10:00〜15:00
場所……長慶寺駐車場
(泉南市信達市場815) 
小雨決行、荒天中止

今回2回目の参加となるこのイベント。
雑貨やワークショップ、美味しいものが揃ったご家族で楽しめるハンドメイドイベントです♪


△▲△ART MARKET あしやつくる場
日時……11月13日(日)10:00〜16:00
場所……芦屋市立美術博物館 前庭
雨天中止、一部雨天実施の催しもあり

「つくる」をキーワードとし、誰かがつくったものに触れたり、自分自身でつくることにチャレンジしてみたり、つくることを通して楽しい時間を過ごすイベントです。

イベントは12日と13日の2日間の開催ですが、オトメゴコロは13日のみ出店します!
初出店ですが、京都のお友達のAOWさんの天然酵母パンも出店されるので心強い♪
芦屋方面のみなさま、初めまして、
どうぞよろしくお願いします☆

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△▲△ふろしき手づくりマーケット
日時……11月19日(土)10:00〜16:00
場所……旧新川家住宅(泉佐野ふるさと町屋館、泉佐野市本町5-29)
入場……無料
出店……申し込み不要

毎月第三土曜日に開催のこのイベント。
のんびり、ゆっくり、畳の上のマーケットをお楽しみください☆

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△▲△秋の酒蔵まつり
日時……11月23日(水祝)10:00〜16:00
場所……北庄司酒造店酒蔵

泉州のおいしいもんがいっぱい詰まった酒蔵まつり。春と秋の年2回の開催です。
今回営業日と重なるのでどうしようか悩みましたが、やってみないとわからないのでイベントもお店も開けてみようかと思っています。今のところ(笑)
体力勝負! 翌日木曜日の営業がどうなることやら(^_^;)


11月、少しずつ木の葉も色づいて、
食欲の秋☆ 
おむすび片手に秋を散策しませんか?


日時……10月30日(日)10:00〜15:00
場所……長慶寺駐車場
(泉南市信達市場815) 
小雨決行、荒天中止

今回2回目の参加となるこのイベント。
雑貨やワークショップ、美味しいものが揃ったご家族で楽しめるハンドメイドイベントです♪


△▲△ART MARKET あしやつくる場
日時……11月13日(日)10:00〜16:00
場所……芦屋市立美術博物館 前庭
雨天中止、一部雨天実施の催しもあり

「つくる」をキーワードとし、誰かがつくったものに触れたり、自分自身でつくることにチャレンジしてみたり、つくることを通して楽しい時間を過ごすイベントです。

イベントは12日と13日の2日間の開催ですが、オトメゴコロは13日のみ出店します!
初出店ですが、京都のお友達のAOWさんの天然酵母パンも出店されるので心強い♪
芦屋方面のみなさま、初めまして、
どうぞよろしくお願いします☆


△▲△ふろしき手づくりマーケット
日時……11月19日(土)10:00〜16:00
場所……旧新川家住宅(泉佐野ふるさと町屋館、泉佐野市本町5-29)
入場……無料
出店……申し込み不要

毎月第三土曜日に開催のこのイベント。
のんびり、ゆっくり、畳の上のマーケットをお楽しみください☆



△▲△秋の酒蔵まつり
日時……11月23日(水祝)10:00〜16:00
場所……北庄司酒造店酒蔵

泉州のおいしいもんがいっぱい詰まった酒蔵まつり。春と秋の年2回の開催です。
今回営業日と重なるのでどうしようか悩みましたが、やってみないとわからないのでイベントもお店も開けてみようかと思っています。今のところ(笑)
体力勝負! 翌日木曜日の営業がどうなることやら(^_^;)

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こんにちは!

今日も偏りながらまだまだありますー!
今日は芋づる佃煮と犬鳴ポークそぼろが盛りだくさんです!!
遅めのお昼におやつにお夕飯にいかがですか?
お取り置きも可能です☆

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13時からの泉州おむすびは、
泉州海苔、
さつまいも、
芋づる佃煮、
自家製昆布、
【北庄司酒造の酒粕入り】焼きねぎ味噌、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
犬鳴ポークそぼろ

以上の7種です△


▲オトメゴコロ 泉州おむすび    
火水木am8:00~18:00 売切れ御免   
大阪府泉佐野市市場西3-4-31     
TEL 072-462-0014 


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おはようございます!

昨日の調子悪かった釜も、
今日はスムーズに何事もなく炊けました♪
ホッとしました。

今日は原木しいたけのおむすびが21こできました! やっぱりおいしい!
わたしの中のおむすびランキング上位です(笑)
来週もしいたけが穫れることを願っています☆

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今日の泉州おむすびは、
貝塚・木積のヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
泉南の森育ち原木しいたけ、
さつまいも、
芋づる佃煮、
しその実、
自家製昆布、
【北庄司酒造の酒粕入り】焼きねぎ味噌、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
犬鳴ポークそぼろ、
泉州ちりめん山椒

以上の11種です△ 


*泉州ちりめん山椒は、売上げ10%をりんくう花火に寄付します。


▲オトメゴコロ 泉州おむすび    
火水木am8:00~18:00 売切れ御免   
大阪府泉佐野市市場西3-4-31     
TEL 072-462-0014 



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こんにちは!

午後からもおむすびまだまだあります!
特に泉州海苔が☆ 

昨日お客さまに海苔を
「家庭を思い出す…心にくる味」と褒められて調子乗って作り過ぎました(^_^;)

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遅めのお昼におやつにお夕飯に、
いかがですかー?
お取り置きも可能です△

13時からの泉州おむすびは、
貝塚・木積のヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
さつまいも、
芋づる佃煮、
しその実、
自家製昆布、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
犬鳴ポークそぼろ、
泉州ちりめん山椒  

以上の9種です△


▲オトメゴコロ 泉州おむすび    
火水木am8:00~18:00 売切れ御免   
大阪府泉佐野市市場西3-4-31     
TEL 072-462-0014 




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おはようございます!

今日は最初の釜の調子が悪く、
炊いてる途中で火が消えてしまい…

「こんなに早く炊き上がるわけがない」
ともう一度炊飯スイッチを押し直しても、
また途中で終わってしまう。

ヤバイ! 

もう一度スイッチを押したものの、
うまく炊き上がる保証もないので
とりあえずまたお米を浸水し始めて危機に備えつつ、炊き上がるのを祈るように待っていた。

そしたら今度は時間的にはそろそろ炊き上がる頃なのに火が消えるどころか勢いよく炊き続けている。

始めチョロチョロ中パッパ。
もうそんなの全く無視だけど、とりあえずスイッチを切って火を止め蒸らした。

蒸らし15分。
胃が痛みだすぐらい不安と緊張。

そして15分後。
蓋を開けるといつも通りツヤツヤに炊きあがってる!!
ミラクル!! 釜との相性を噛み締めながらにぎった(笑)

とまぁ長い前置きの今日の泉州おむすびは、
貝塚・木積のヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
泉南の森育ち原木しいたけ、
さつまいも、
芋づる佃煮、
しその実、
自家製昆布、
【北庄司酒造の酒粕入り】焼きねぎ味噌、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
犬鳴ポークそぼろ、
泉州ちりめん山椒

以上の11種です△

*泉州ちりめん山椒は、売上げ10%をりんくう花火に寄付します。


今日から泉南の森育ち原木しいたけが今季初登場!

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泉南の森で育った原木しいたけを特製出汁醤油で炊き込んだ旨味溢れるおむすび。
あまり収穫できなかったので今日明日分は作れるけれど、それ以後は未定という、
レアむすびになります!
いっぱい穫れることを願いつつ、
今日は限定16こですー!!
どうぞよろしくお願いします。


▲オトメゴコロ 泉州おむすび    
火水木am8:00~18:00 売切れ御免   
大阪府泉佐野市市場西3-4-31     
TEL 072-462-0014 

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こんにちは!

泉州地方、雨が降ってきました。
めちゃくちゃ暇やん(笑)

販売用のお米も地野菜も中に引っ込めました。
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おむすび、泉たこめし以外はまだまだあります!
遅めのお昼におやつにお夕飯に、
いかがですかー?
お取り置きも可能です△ 
どうぞよろしくお願いします。

13時からの泉州おむすびは、
貝塚・木積のヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
さつまいも、
芋づる佃煮、
しその実、
自家製昆布、
【北庄司酒造の酒粕入り】焼きねぎ味噌、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
犬鳴ポークそぼろ、
泉州ちりめん山椒

以上の10種です△


▲オトメゴコロ 泉州おむすび    
火水木am8:00~18:00 売切れ御免   
大阪府泉佐野市市場西3-4-31     
TEL 072-462-0014 
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おはようございます!

昨日は久しぶりに金剛山に登ってきました。
天気もよく、暑すぎず、山頂は肌寒いくらいだなーと思ったら気温10℃でした。
ちょっと紅葉も始まりかけ。
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山頂からの景色、ちょっと霞んでたけれど我が町泉佐野も遠くで見えました♪
山はやっぱり気持ちがいい!

そしてやっぱり朝から筋肉痛。
ふくらはぎと太ももがガチガチです。
今日筋肉痛だからまだ若い?!


さて、今日の泉州おむすびはもちろん新米☆
貝塚・木積のヒノヒカリを使った塩むすび(えんむすび)、
泉州海苔、
泉たこめし、
さつまいも、
芋づる佃煮、
しその実、
自家製昆布、
【北庄司酒造の酒粕入り】焼きねぎ味噌、
金熊寺梅(きんゆうじうめ)、
犬鳴ポークそぼろ、
泉州ちりめん山椒

以上の11種です△


泉たこめしは、、そろそろ原木しいたけもでてくるので今日で今季終了です!
食べ納めにぜひ☆


*泉州ちりめん山椒は、売上げ10%をりんくう花火に寄付します。


▲オトメゴコロ 泉州おむすび    
火水木am8:00~18:00 売切れ御免   
大阪府泉佐野市市場西3-4-31     
TEL 072-462-0014 

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