いちごマカロン。

今回は「いちご」と「チョコ」がリクエストにありましたのでいちごマカロンを

桜カラーで春らしく可愛らしいピンク色の生地、

フィリングにクーベルチュールフレーズを使用したガナッシュにフリーズドライフレーズを混ぜたものと、

バタークリームにいちごのコンフィチュール&フリーズドライフレーズを混ぜたもの、2パターンを用意してみました

お子さま5名、学生2名、奥さま2名に

わが子も加わり、賑やかで楽しい時間となりました

こどもたちの成長を身近に感じることが出来て

とにかく楽しい癒しの時間となりました

春から高校へ通うなかよしの二人も

すっかり素敵女子に

素直で可愛い二人

今回マカロンのリクエストをくれたのもなかよし二人組

ほとんど同じペースで作業が進む二人は息ぴったり

わたしも作る～♥とこちらも一生懸命です

春休みスペシャル

今回はパンケーキランチをご用意させていただきました

大人はスモークサーモン×ベーコンの新玉葱のタルタルソースかけ。チキンサラダも美味しいよ

こどもはいちご×バナナのチョコソースとホイップかけ。

自分たちでトッピング

食後、マカロン生地を焼きまして

いよいよクリームをサンドします

絞りも上手綺麗に焼けましたね

楽しく美味しい時間はあっという間

また作りましょう

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ママの手作りで安心・安全な食を

子連れママOKママ・こども同士楽しいのはもちろん、子育て奮闘中のママの癒やしとなる時間を第一に考えたお教室です。


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