くたくたの体を揺り起こし、なんとか起床w

まあちょこっと確認したいことも有るんで、香川向けに

橋を下りて、先日行った琴平の店方向へ走ってたが、

途中ふと見ると 行列が無いんで、寄り道~(13回目)




一軒目 山とも 10時
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お盆用のお客さんを整理する導線も作ってるが、

並んでないんで普通に入ると店内もそれほどでもない・・。
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前のカップルでちょうど麺が切れ、栄光の「1番」札を貰いw
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OPは、やっぱ 取ってしまういつもの・・・ww
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次々入って来るお客さんも当然待ちで 結構時間が経って、

麺があがり カウンターに呼ばれて、やっと


ひやひや小 230円 ゲソ天 130円
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〆たばかりの超細麺 伸びコシも有って細いけど切れんしっかり者w

ダシは、出来ればもうちょい入れて欲しいが、ひたひたになるわな~


この日の「藤原屋」頑固者の一番硬い部分やったねぇ・・・。


相変わらず回転の悪い段取り・・・直らんねぇ・・・。