ひょこっと時間が空いたんで、
新店も有る事だし 昼ご飯がてら単身香川入り
丸亀の食堂に行くも「うどん」がまだ届いて無い。
新店へ向うも 11時開店って告げられ、
長年の懸案だったw 一回しか行けてないここへ(2回目)
一軒目 四國館 10時45分


店に入ったんは、25分頃だったんだけどねw
団体さんの用意は出来てるが、土産売り場も食堂も
一人だけのOSSANの為には、照明も節約やね~(笑^)


前回も同じのを注文したんだが、よっけ推して来るんで・・・。


15分程待って、丁寧な接待の出来るおねえさんが運んできた。
日本でただ一つの純生釜揚げうどん
580円


何てことはない釜に入った釜揚げを生卵を絡めて食べるだけw
兵庫の「出石そば」に食べ方は似てるねぇ
細目の普通な麺 漬けダシに大根すりを入れて食べるんで、
あっさりしてるって言えばそうかも知れないが、
麺の量が多いんで、結構胃に堪えるねぇ~(笑^)
支店もいっぱいあるようだが、どこまで同じ経営なんかな・・?

一軒目なんで、さらっと流し込み、もう開いてるであろう新店へ
四國館
善通寺市与北町1002
Tel 0877-63-4591
営業 9:00~17:00
無休