チキンナゲットにしよう-ってのは決めてたんやけど、
もう1品がなかなか思いつかなくて途方にくれかけた時、
ヤツが冷蔵庫野菜室を開けた私の目にとびこんできた。
ありがとうメークイン。
なんでジャガイモが冷蔵庫に入ってるかって?
それは、我が家が築25年越えの古マンションだから。
とにかく密閉な訳ですよ。
空気の循環とか、最新マンションみたく整ってないから。
常温で、糠漬けとか根菜の保管とか、思わしくない。
おかげで、冷蔵庫の野菜室がいつも混雑。
で、今朝咄嗟に思いついた保温庫頼みのじゃがバター。
レンジしたじゃがを切って、冷まして、おかずカップに入れて、
バターのかけらをはさんどく。
食べる頃にはいい感じのじゃがバターに。。。なるはず。
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ちゃんとじゃがバターだったそうです。
息子に確認しました。
本日のゆる弁
・めずらしく白飯にパンダ海苔
・メークインのじゃがバター
・チキンナゲット
・ブロッコリー
・アメーラ(ミニトマト)
・イチゴちゃん