昨日の晩ご飯は …
ステーキ
焼き野菜
サラダ
小松菜とシメジのスープ
さんの
先日過ぎてしまったんだけど …
平日には なかなかできないので
お休みの日に変更して ”おうちステーキ” で お祝しました 
昔は 「敬老の日」 で 毎年 祭日だったんだけどネ 
★おうちステーキ
COSTCOで買った赤身のステーキ肉
玉ねぎ カボチャ ジャガイモ 椎茸 もやし
極厚の鉄板で ニンニクを炒めたあと ステーキ肉と野菜を好きなように焼いていただきました
ひとりで持ち上げるのがしんどいくらいの厚い鉄板です
おろし玉ねぎのステーキ醤油 or 岩塩 or 山葵
さん 山葵をつけて食べるのが 案外お気に入りの様子 
赤身のお肉だと いくらでも食べられる感じです
COSTCOでのステーキ肉 柔らかい 
ステーキ醤油は 醤油 味醂 酒 おろしニンニク おろし玉ねぎ 和風だしを混ぜてレンチん
★サラダ 小松菜とシメジのコンソメスープ
〆は 炒飯
さんが作ってくれました 
キッチンのカウンターには …
ジョウロ型の鉢 
ポトス
どちらも 鉢は作りました
食器棚 開けっ放し 
豚の置物 とか
なんかを置いてます ブ
ブ
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