雨の水曜日、というわけで

久しぶりにおやすみにしました~。

ランチとプールと温泉コースです。

 

気になっていたお店は茅野の

「まんまみぃ~屋」!イタリア語で

お母さんの味‥だけど、イタリアンではなく

創作料理だそうです。

 

ランチはふたつ!

「太陽ごはん」と「満月ごはん」

ネーミングに惹かれますね~。

 

私は「太陽ごはん」

地元茅野のトマトたっぷりのカレーです(*^-^*)

 

 

いっちゃんは、満月ごはんの大盛り。

わさびドレッシングがけ(^-^)

 

 

ご飯はどちらも古代米です。

縄文文化の歴史を意識ですね。

 

特に豆腐のすまし汁が秀逸でした💕

聞けば、カツオだけでなくサバ節や鳥のスープも

入っているとか。

 

写真を撮ったときにはお椀に焦点をあてていなかったので

よくわからないですね(^^;)

 

今年の3月にオープンしたばかりで

店主は東日本大震災をきっかけに

「地元を大切にしたい」と転職開業したそうです。

 

 

育った近くの立派な民家を

そのままの雰囲気で使って

来た人にくつろいで欲しいという思いが伝わり

 

夜の、一組限定、お任せコースでは

特に皆さんお尻をどっしり据えて楽しむんだとか。

 

 

お庭も、夜はライトアップするのかな。

 

 

茅野市の国道20号線沿いです。

 

並ぶ本のセレクトにも

店主のこだわりが感じられました(*^^*)