こんばんはmaikoです
今日は【全州(チョンジュ)食堂】を紹介します
【全州食堂】といえば、
パンチャン(おかず)がとっってもたくさん出てくることで有名です
韓国では、注文したものとは別にパンチャン(おかず)が出てきます!
お店によって出てくるものは違いますが
どのお店もキムチはほぼ出てきます
そして!
無料で出してくれるんです
日本とは違う文化ですね
【全州食堂】のパンチャンはこちら~
パンチャン(おかず)
ジャーーーン!!たっくさんの種類!!!
一般的なお店では3~5種類くらいかと思いますが
こちらは20種類ほどありますよ
お皿が重なってます
このパンチャンが無料で出てくるとは・・・
「たくさん食べてね!」というお店の想いが伝わってきます
わたしはテンジャンチゲ(みそ鍋)を頼みました!
テンジャンチゲ
テンジャンチゲの味は濃いめですが、辛さはほぼないので食べやすいです
ごはんも出てくるので、お腹は・・・パンパン
おかずもごはんも、おかわ自由(セルフ)です!!すごいっ!!
食後にシッケもあって、ここ全州食堂のシッケは
シャリシャリ(フローズン)でとっても美味しかったです!
初めてシッケを「おいしい!」と思いました
ここのシッケ、早く飲みたいと思うほどです
「シッケ」・・・日本の甘酒に似ていて朝鮮伝統の発酵飲料
そして!
日本では見かけないテーブルがこちら~
テーブルの上に何枚ものビニール
何枚かのビニールが重ねてあり
1枚めくると新しいビニールがあるので
1回1回テーブルを拭く手間が省けるようになってます!
汚れていても、そのまま捨てられるので便利ですね!
こういう面白い発想も、韓国の魅力で大スキです
□全州(チョンジュ)食堂
釜山広域市釜山鎮区田浦洞202-10
・地下鉄1号線・2号線「西面」駅 徒歩約10分