こちらで募集しました
すぐに満席になったこちらのWS
いや～ 体力使いました
これはね
やってみてわかりましたが
１人でやるより
大勢でやった方がいい！！
いかなる理由においても
人数が多い方が
いい
理由一つ目
楽しい 楽しすぎましたわ
みんなで塩切り
楽しいしかない
理由その2
体力仕事 分担できる
こちら 結構力いる
とにかく力仕事
みんなで変わり交代
１人じゃないっていいね
理由その3
混ぜるのがとにかく早い
２０キロ弱のお味噌の種も
みんなで混ぜれば 一瞬
お団子作り も一瞬
理由その３
沢山の常在菌を混入できる！！
これ最高ね
同じ材料で仕込んでも、各家庭で違う味になる味噌
それは、発酵する環境もさることながら、
私達の皮膚の常在菌、お家の常在菌に左右されるからなのですが
常在菌は一人一人違います。
お家にいる常在菌もそれぞれ
常在菌って、いつも自分たちと一緒にいる、いわば家族みたいなもの。
だから、自分で作った味噌は、
その家族の身体に合った味噌になるのですよね
その常在菌が
大勢で作ったら
それだけ種類が増える訳で
多くの菌と共に生きると
それだけ 身体は修行できるし
免疫もUPしますし
レベルUPした体になるわけです
とにかく
楽しかった
何回言うねん！！
詰め詰め
の作業は
みんな真剣そのもの
カビが生えないように
しっかり 密封して
あとは家で 発酵を待つのみ
労働の後のひと時
ビーガン生チョコを手作りでもってきてくださったので
みんなで ホッと一息
こだわりのチョコ
椿油やホーリーバジル入り
とろけましたわ
ありがたい
そして
朝からお手伝いをしてくれた
ありがとう
ボディーコンダクターYuri の活動目的は みなさまの
「細胞の価値を上げ より人生の高みへ」
導くことです。
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