私たちは、どうかしている
"働く女性を応援する習い事”
おうち教室Rikko武田折恵です。
憧れの三堀先生が和菓子を監修＆提供しているドラマが
日テレ系列の私たちは、どうかしている
それを見たお子さんから大人の方まで、練り切りってどんな味？
自分でも作れるの？と、お問い合わせいただいています。
興味を持ってもらえるって嬉しいですね
さて、その練り切り奥深くて、面白くて、美味しいんです。
和菓子全般を網羅してみたくて始めた和菓子教室。
日本の和菓子って知られないことがたくさん。
特に、粉は度々実験をしながら、ご家庭で作れるように材料を簡素化。
それでいて美味しく^^
１０月で作る月餅まんじゅう。
意外と、この粉について知ると、おまんじゅう作りから、焼き菓子作りまで使える事に驚かれるかも？
無駄なく材料を使う。
和菓子職人の知恵。
だから、また作ってみたくなるんです。
１０月の月餅まんじゅう、本日締切です。
>.>あと１席、１０/３（土）午前のレッスンであなたも和菓子通になりません？
１０月のおうちレッスン
●おうちでも楽しめるなんて、ビックリ
１０月３日（土）午前残1席 午後満席
１０月６日（火）満席
●不思議な作り方が魅力
１０月２６日（月）
１０月２７日（火）
１０月２８日（水）満席
オンラインレッスン
●ZOOMアプリでレッスン
１０月７日（水）満席
１０月のワークショップ
１０月１７日（土） 満席
日浦公民館
１０月２４日（土）
近日ご案内
>>大人の巻寿司講座（四海巻きと基本の巻寿司）
１０月３１日（土）
近日ご案内
>>ハロウインケーキポップス
秋の練り切り教室
●１０月１日にご案内
１１月４日（水）
１１月５日（木）
１１月７日（土）
又は、ＩＤ＠ｃｚｂ６２７０ｘで検索してみてね。
おうち教室Ｒｉｋｋｏ公式ＬＩＮＥ＠は、毎週水曜日、８：００頃に更新しています。
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＊以下の講座は、オンラインも可
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広島市安佐北区可部、三入、高陽、八木、広島市中区、西区、東区、南区、安佐南区、呉市、東広島市西条、佐伯区廿日市、山口県柳井市・山口市、周南市、福岡県福岡市、大分県別府市、香川県、愛媛県、東京都、マレーシアのみなさんと、レッスンを楽しんでいます。
習ったその日からおうちで楽しめるお稽古
おうち教室Rikko
武田 折恵
２０１８年度巻寿司大使
デコ巻きマイスター
デコもち認定講師
JSA練り切りアート@認定講師
JSAケーキポップス認定講師
JSAアイシンングクッキー認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
JSAクリアキャンドル認定講師
salon de Masyu
オリジナルアロマワックスインストラクター
ギフトラッピング・コーディネーター
スイーツラッピング・コーディネーター
モールアートマスター
豆腐マイスター
フォトスタイリング２級
ポップチョココ講師
あんケーキ認定講師
くむクッキー認定講師
食品衛生責任者