今日のお弁当
パプリカチキン
金曜日の沸騰ワードで
松本まりかさんが
ハンガリーで食べていた
パプリカチキンが
美味しそうで
作ってみました
レシピはハンガリーの
食品や雑貨の輸入販売店
コツカマチカさんです
日本で売っている
パプリカは
甘いのでピーマンを
使った方が良いと
書かれていたので
赤ピーマンを使いました
鶏手羽元は鶏もも肉
トマトはトマト缶
レシピとは若干違いますが
美味しく出来ました
パプリカパウダーも
使っているので
パプリカ感がしっかり
あります
パンは焼きました
何年ぶりでしょう
捏ねないパンです
ちょっと焼き過ぎました
リベンジしなきゃ
中は良い感じで
気泡が出来ています
捏ねないぱんについての
詳しくは後日
サラダはキャロットラペ
ブロッコリー・ミニトマト
下にはレタス・酢玉ねぎ
スーパースプラウトが
入っています
この3連休は一人での
夕飯になる予定で
昨日は早めに仕込んだ
ヨーグルトを牛乳パックに
入れたり今日の準備
などを始めてから
夕飯の支度もしたら
1時間早く作って
しまいました
しまったと思いましたが
作ってしまったので
たべちゃいましたｗ
昨日はやっと換気扇の掃除を
しました
11月も残すところ
ほぼ一週間
大掃除しなきゃですね
先日押し入れの片付けを
した時に
長年箪笥の肥やしに
なっていた
婚礼布団セットの座布団を
処分しようと思います
全く使っていないので
へたってもいないし
美品なのでもったいない
気もしますが
使わないと思います
メルカリなどに出しても
欲しい人いなさそうだし
送料も高そうです
もう処分するしかない
って感じです
夫が見ると
まだ使えるじゃないと
言うと思いますが
じゃあ、あなたが使ってと
言うと要らないと返って
来ると思います
他にもフラワー
アレンジメント用のバスケット
サイドランプ
などなど使えるけど
数は要らない物が
あります
もったいないけど
捨てるしかないのかと
思案しています