今日のお弁当
久しぶりにセロリを買ったので
イカと合わせてソテーにしました
鶏がらスープと粗挽き胡椒で
シンプルに味付けました
これが一番美味しい
炒めものがメインだと
ごちゃごちゃした見た目に
なりやすいので
ゴボウの唐揚げを作ろうとして
牛バラスライスがあるのに気が付いて
お肉を巻いた唐揚げにしました
ゴボウは大き目に切って
レンチン加熱してから
煮汁程度に薄めた麺つゆに漬け込み
しばらく置いてから
牛肉を巻いて片栗粉をまぶして
揚げました
牛肉に味をつけていないので
揚げてから先の麺つゆに
漬けました
サラダはブロッコリー
酢玉ねぎ・カラーピーマン
アボカドを自家製ドレッシングで
味付けました
アボカドも久しぶり
一時は毎日食べていたのにね
息子のお弁当が無いと
自由度が高くなり
お料理作る意欲も増します
息子のお弁当はホントに難しい
本人は同じもので良いと
言うのですけどね
そういうわけにはいかなし
色々な食品を食べて欲しいので
無い知恵を絞って
来週からまた息子のお弁当を作ります
少し前から左手の中指が
動きにくくなっています
動かすと引っ掛かりがある
感じがします
時には固まって動かないこともあり
マッサージなどをしますが
症状は軽かったり重かったり
痛みがあることもあるし
無い日もある
整形外科に行くべきかとも
思いましたが
かかりつけ医の主治医は
ER出身なので多くの症例を
知っているので頼りになります
いつものお薬をもらう時に
左手の中指について相談したら
指の筋がずれていると
言われました
治療法としては
指に負担を掛けないこと
雑巾を絞ったり
重い物を持ったりする時に
中指に力が加わらないように
してくださいと言われました
酷くなると整形外科で
指を固定する治療が必要に
なるそうです
雑巾を絞ることって
ほどんど無いと思っていたら
台布巾や食器用の布巾を洗って
絞っている時に
あ、絞っている
と、気が付いて
左手の中指から力を抜きました
何気なく行っていることで
思ったより左手の中指に
負荷が掛かっています
痛みはあまりありませんが
インドメタシン１％の
塗り薬を出してもらえたので
痛い時には塗るつもりです
固定して動かさないのが
治療になるようなので
寝る時にテーピングで
固定して見ようと
思います
これで良くなるのか少し不安です