今日のお弁当は


肉じゃが丼
サラダ
ヨーグルト  です

昨日の夕飯用おかずの肉じゃがを取り置いて、卵をとじて丼にしました

親子丼にじゃがいもと人参が入った丼です

ニュースのじゃがいもと卵の組み合わせが意外に好きです

息子にはスープジャーに入れて持たせました
喜んでくれるかな?



食事には野菜料理が欠かせない私

父の日は夫が出かけるので駅前のサイゼリヤに行くことにしました

ビザやスパゲッティ、ドリアなどを頼みますが、殆どが炭水化物です

メニューにサラダはありますが一人で食べるには多すぎます
夫が好きなホウレンソウのソテーは頼みますが、物足りない気がします

野菜が食べたいなぁ

と、思ってメニューを見ているとアスパラのお料理がありました
茹でたアスパラにチーズと半熟卵が乗っています

頼んでみると美味しい🎶
食べないと言っていた夫も美味しいとパクパク食べました

意外なメニューに助けられました