夕飯が終了しました。
明日の朝方は雪が降るのかなぁ...
(￣O￣;)
どうか、雪が降りませんように...。
今日はご近所の方から、ご主人が釣りに行ったと言う事で...
かますのお魚を頂きました～
(*^^*)
ありがたい～～ ❤︎
早速、調理開始 ♫
YouTubeを見て、かますを3枚におろしました。
中骨と身を適当な大きさに切ります。
半分はしょうが醤油に漬けます。
まずは、
中骨に片栗粉を付けて揚げます。2度揚げすると骨までカリカリになります。
中骨を揚げている間に...
梅、大葉、のりを用意をします。
梅をのせて...
海苔を両面に置き...
大葉で挟みました。
大葉なしもあります ♪
中骨を取り出し、梅大葉巻、梅海苔、しょうが醤油と順に片栗粉を付けて揚げます
(^o^)/
揚げ終わったら、中骨をもう一度あげて...
出来上がり～～ (^O^) ♫
さすが釣りたて ！魚の身がふっくら柔らかくて美味しかったです～～ 。
ご馳走様でした 🎶
今日は、息子はお友だちと遊びに行ってしまい、娘と息子の買い物に... 。
あっち こっち...と付き合わされ、不満気味の娘 ...
でも、一生懸命歩いて、付き合ってくれました。
息子は中学生になり、急に大きくなって来たので...
ジャンバー
部屋着を買いました (^-^)/
男の子だから、洋服代にお金は掛からないけど...お弁当同様、可愛くない
(￣O￣;) ！...
お弁当を可愛いく作る事が出来なくても良い、洋服が可愛いのを買えなくても良いから、気持ちは優しくカワイイままでいてね～～❤︎
はぁー何度もだけど、雪が降りませんように
( ^ω^ )
さぁー家族で大河ドラマを見るぞぉ～～♫