やんくみとまったりスカイプで語りまくったあと・・
本日チーズケーキ作り♪
っということで・・☆
今回も完全目分量の適当レシピでチーズケーキづくり！！
レアチーズケーキだいすき
失敗しないケーキだからねぇ♪
簡単だしおいしぃしみんなもためしてみてね！！
準備
Ａ．クラッカー＋溶かしたバター＋牛乳大さじ１
Ｂ．クリームチーズ２つ（市販でうってるありがちのサイズのやつ・・）
砂糖 おわん１杯ぐらい
レモン１個
生クリーム １パック（大体２００ｍｌ）
ヨーグルト 大さじやまもり３倍分ぐらい （だいたい１００ｇ）
Ｃゼラチン＋水
１． Ａのクラッカーを袋の上から棒でたたき粉々にする。
溶かしたバターと混ぜ混ぜ・・
でその後スプーン１杯のミルクを混ぜて
型のそこに敷き詰める
２、常温にしといたクリームチーズに、ふるいにかけた砂糖をいれて好きな甘さにする。
ミキサーでぐるぐる・・・・ぐるぐる・・
その後・・
ヨーグルト、生クリームを投入！！
庭になってるレモンを収穫しするため外へ・・
「おう！！遊んでくれるのか？」
「いや・・レモンを。。」
「期待させんなよ！！」
「ごめんね・・」
（今回おーせがつくったのは型３個分だったから分量２倍で作ってるの！！普通はレモン１個で大丈夫♪でもさっぱりが好きな人はレモン沢山いれても大丈夫だよぉん）
ミキサーでぐるぐるぐるぐるぐる・・・
で、ゼラチン＋水（牛乳でもＯＫ）
を入れて・・
さっきの型に流し込み・・・
冷蔵庫で２時間・・
完成☆
いちごで飾りつけぇ
みどりが欲しい・・・
いちごだけだとちょっと殺風景かも・・
でも超さっぱりでおいしかったよぉん♪