麺eiji 限定:濃豚つけNIBO | 大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌
2010-02-25 21:43:31

麺eiji 限定:濃豚つけNIBO

テーマ:ラーメン・つけ麺
いや~しばらくブログを放置してしまった。
忙しかったり風邪ひいたり・・・。

でもラーメンは食べてたりする(^^;

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

麺eijiさんに行ってきました。

ななめの兄貴こと、E塚さんの速報で見て 気になっていたメニュー!!

その名も『濃豚つけNIBO』!!

ニボ!!だって(*_*)

噂によると「がっつり濃くて、がっつり煮干」だとか(^-^)
めちゃそそられるんですけど・・・・。

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

ほほう・・・。
見た目から確かにツケダレは濃そうな感じですが、凶暴な感じはしないですね。
eijiさんらしくセンスよく盛り付けられたつけ麺は、ごく普通に美味しそう。

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

へー!キャベツの千切りを湯がいてトッピングですか。
珍しいですね。

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

さて・・・このスープ。

こ、濃ゆい!!(*_*)

麺eijiらしくセンス良く盛り付けられた姿にちょっとだまされた。

煮干ガッツリ!
暴力的なまでに効いている!
いや、それでいてエグミというかいやな苦味をほとんど感じさせないところはやはり麺eijiらしさと言うべきなのか!

『濃豚』の名前通り豚も濃い~のだが、それに負けないニボニボ感(笑)

これって明らかに「惜しみなく材料を使っている」と思われる。
まさにイワシ・・・いや煮干の群れ(*_*)

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

麺に良く絡む絡む(^^;;

麺との相性も抜群。
これ、クセになるわ・・・・・。

万人受けする味ではないのかも知れないが、確実に『中毒患者』を作るデンジャラスな一杯だね。

何を隠そう、このブログを書いている時点ですでに食べたいもの(^^;

大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

トッピングのショウガと千切りキャベツがいい仕事をしているねぇ。

濃さにやられた口がさっぱりする。
特にキャベツとの相性がとてもイイ!

店主さんに
『濃いですね・・・』
とボソリと告げると

『これでも、初日の80%ぐらいに抑えています。』
だって・・・(*o*)

初日はどんだけ濃かったんだよっ!ってな感じです(^^;

以前に何度かこのお店で『煮干SOBA』を食べたこと があるが、その時は「やさしい味わい」が印象に残った。
そのイメージがあったので、なんとなくそれを想定していたのだが、見事に裏切られました。
ここまで違う味わいで出してくるとは・・・・。

店主さんの引き出しの多さにちょっとびっくり。

『濃豚つけBUTO』とはまた違った「ノートン」
久しぶりに衝撃を受けたつけ麺でした。


うーん。限定15食。
次もあれば多分頼んでしまうだろうなぁ・・・。


大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌

ちなみに『濃豚つけBUTO』は屋食ラー麺のサイト で通販で購入できます。
濃豚つけBUTOは自宅で食べるとしよう。


「今日の一言」
  まんぼうが
    イワシの群れに
      飲み込まれ


人気ブログランキングへポチッとクリックお願いします  

マンボウさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

コメント

[コメントする]

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

    ブログをはじめる

    たくさんの芸能人・有名人が
    書いているAmebaブログを
    無料で簡単にはじめることができます。

    公式トップブロガーへ応募

    多くの方にご紹介したいブログを
    執筆する方を「公式トップブロガー」
    として認定しております。

    芸能人・有名人ブログを開設

    Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
    ご希望される著名人の方/事務所様を
    随時募集しております。

    Copyright © CyberAgent, Inc. All Rights Reserved.