禁ラーメンの期間 | 大盛上等!ダイエット挫折日記 in 札幌
2009-05-21 19:00:00

禁ラーメンの期間

テーマ:ラーメン・つけ麺
ラーメンが好きな人なら分かると思うが
「一番美味しいラーメン屋はどこですか?」
という質問。

実はこれって結構困るんですよね。
美味しいか美味しくないかはその人の味覚や好みの問題で、一概に言えないものだと思う。


でもこんな質問なら話は別。
「一番好きなラーメン屋どこですか?」

この質問に対しては答えられる人も多いんじゃないかな?

マンボウの場合・・・。
嬉しいことに、最近の札幌では「好きな店が多すぎて一番は選べない」のであるが・・・。


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間違いなく一時期『一番好き』だと明言していたお店がある。
松戸の名店奥村屋さんだ。

「地球最後の日に何を食べる?」


の質問にこの店の名前を挙げたことがある ほど好きだった。

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6月4日はマンボウにとって特別な日。

松戸の名店奥村屋さんが、新柏の自宅を改装して見事に復活した日。
松戸のその場所で名店と呼ばれる「中華そば とみ田」 がオープンした日。


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そして・・・・・奥村店主が帰らぬ人となった日・・・・・。

~~~~

奥村店主を偲び、ラーメンに感謝する期間。
6月4日を挟んでの、年に一度のラマダン。

ある意味この時期がマンボウにとっての「年度の切り替わり」だ。

今年も一年美味しいラーメンをご馳走さま。
来年も一年美味しいラーメンをご馳走になります。

そんな気持ちをもってのラーメンお休み期間。


奥村屋さん関連記事やラマダン関連記事は、興味がある人だけこの辺この辺を辿って いただければと思う。

さて・・・
今日最後の一杯を食べるか!(^^;
それとも、昨日の昼の一杯を最後としておくか・・・(^^;;

そして、ラマダン明けにはどのお店に行くか。

ラーメンを食べない期間は料理に励もうか・・・・。
ダイエットもついでにしちゃおうか・・・・。

3年目の今年はちょっとワクワクしている。


空の上から奥村店主が
「オレをダシに使うな。」
と苦笑いしていそうだ。



その苦味の出たダシがいいコクを出すんです(笑)



「今日の一言」
 感謝する
    気持ちのために
      一休み


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