HB熱 | あくびのじかん

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ねこと暮らしています。


最近無性にホームベーカリーが欲しいo(*´□`)o



夫が忙しくしている間、

暇を持て余しすぎて困った私は

以前購入した「すてきな奥さん」で紹介されていた

パンの作り方を参考にパンを焼いてみた。


・・・結果は悲惨なモノに(ノд-。)


悔しかったので、

以前に作ってまずまずの出来だった

cuocaで紹介されているベーグルレシピを参考にして

ベーグルを焼いてみた。

ベーグルは前に作ったこともあるのでまずまずの出来。


ベーグル生地の材料と生地作りの手順をそのまま流用して

ピザも焼いてみた。

こちらもまずまず・・・


ただ、温度管理がうまく出来ず

膨らみ具合がイマイチで満足のいくものが出来ない(´□`|||


捏ねている間に

生地がどんどんなめらかになっていく過程は楽しいけど、

生地を捏ねるのにも腕力が必要でものすごくしんどい。




我が家にも

いよいよホームベーカリーを導入する時期がやってきたようです。


夫が8月いっぱいがんばってくれた残業手当が出たら

HB買います+。:.゜ヽ(´∀`)ノ .:。+゜。