あわら温泉日和

あわらグランドホテル女将のブログ


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お客様がお送りくださった
「万願寺甘とう」(*^^*)
夏の京野菜を代表する産物
京都万願寺地区で大正末期から
昭和初期にかけて誕生したという
さすがは京ブランド
大型肉厚
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柔らかく 何とも甘いとうがらし
お送りいただき 本当に感謝です。
早速夕食に焼いていただきました。
日本一の野菜ブランド
発掘し お客様にもご紹介叶えば
夢がまたひろがります
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植物に教えていただきました。


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お客様様からお送りいただいた
素敵な言葉と水墨画
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五福?
人としての五つの幸福だそうです。
寿命が長いこと
財力の豊かなこと
無病息災であること
徳を好むこと
天命を全うすること
だそうです~
この中でも一番「徳を好むこと」
が解らず、気になりました。

人を思いやる 仁
正しい道を歩む 義
謙遜し相手に敬意をもつ 礼
善悪を正しく判断する 智
嘘が無い 信
徳を好むこと

又、多くのことお客様から教わりました。
合掌
初心に帰り徳を好みます
こんなにたくさんの先生が
交流する社交場
旅館って日本の文化そのもの
かもしれません




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トマトが赤くなれば医者が青くなる
アンチエイジ
アンチストレス
酢の力が
無添加でトマトを長期保存可能に
そして炭酸で割ればノンアルコールの
優しいカクテル
皆様が温泉でストレス解消
していただければと思います。

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未来を拓く
何のこと&(*^^*)
最初はそう思いましたが、
これは知りませんでした。
知って広がる世界貿易
世界の物流の集積地ドバイ

その中の食
世界の四分の一の人口が
ハラール料理を求めている
(豚肉をいただけない宗教の為に
用意される食事やお土産)
ハラール認定をあわら温泉でも
いちはやく

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谷口屋さん
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福井県の油揚げ消費は全国一位
中でも水のきれいな竹田のお揚げは
絶品です。
さすがはテレビですね。
紹介されてからは行列が(*^^*)
そのお味に実力です~
女性に優しい大豆イソフラボンもうれしい
大根おろしと専用のタレでいただくのがオススメです~


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