Ciao a tutti
久々に作った
ペペロンチーノ。
正式名称は、
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ。
日本では、
『ペペロンチーノ』って言いますが、
ペペロンチーノというのは、
イタリア語で、
『唐辛子』。。
アーリオ『にんにく』
オーリオ『オリーブオイル』
エ『&』
ペペロンチーノ『唐辛子』
とっても長いのですが、
これをすべて言わないと
イタリアでは通じません。
ミラノにいる時は、
よく作りますが、
日本にいる時に、
パスタ料理自体
作ることはあまりないのですが、
どうしても
にんにくがたくさん食べたくなって。。
ブロッコリー、トマト、生ホタテを
入れてみました。
親方も美味しいって言ってくれましたよ。
お知らせ
2022/3/17(木)
生配信コンサート
2022/4/14(木)13:30
所沢労音主催
『小野友葵子ソプラノコンサート』
次回2022/3/19(土)22:00
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『小野友葵子のBella Serata‼』
第1、第3土曜日
22:00~22:50生放送中
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