大阪谷町四丁目のグリルstereoで特製ミンチカツセット | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
2018-07-19 19:19:19

大阪谷町四丁目のグリルstereoで特製ミンチカツセット

テーマ:洋食・全国・全世界
2018年6月21日、クレイジーケンバンド@大阪BIGCATの当日お昼。
前日が移動日で大阪入りしておりました。
その移動日の夜は神戸での飽食を反省し(←してません)軽ーくに留めておきました。
そしてお腹のコンディションがピッタリ整ったライブ当日お昼。
昨年も伺った谷町四丁目の『グリルstereo』に伺いました。
前回訪問時はトルコライスなど戴きました
開店前に到着、開店と同時に入店。
マスターと一言交わして決定のオーダーはこちら。
レッツゴー。



特製ミンチカツセット!
ライス付、です。



特製ミンチカツ!
ハンバーグもイイなーと思っていたのですがマスターのオススメもあってミンチカツ。
この佇まいの凜とした感じ。
ルックスに嘘偽りは少ないと思っています。
もとい、良いルックスには、です。
ただハンサムであったり気取っていたりするのが良いルックスではありません。
ピタッと決まっているのが良いルックス。
今年食べたモノの中で一番美しいと思いました。



イタダキマス!



ウマウマウー!

たまりませんわんこれは。
カリッと揚がったアウトサイド。
しっとり滑らかで口当たりジェントルなインサイド。
それに前回訪問時に惚れ込んだダーク系味わいのデミソースが絶妙にマッチしてのスーパーアンサンブル。
ストラトでF#m7のコードをローポジションで軽くドライブさせてじゃりんと鳴らすあの感じ。
ロングディレイもちょっとかけて。
ギルモアですな。
ライスと一緒だとAに転調するんですよ。
昼からご満悦。
特製ミンチカツセットブラボー。



今度はまた13時以降のメニューも食べたいです。
またゆっくり伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

グリルstereo
大阪府大阪市中央区谷町3-4-9
11:00~15:00(売り切れ次第終了)
土曜・日曜・祝日休

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