横浜市瀬谷区瀬谷の中華食堂志藤で角煮のせチャーハン | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
2018-06-16 13:13:13

横浜市瀬谷区瀬谷の中華食堂志藤で角煮のせチャーハン

テーマ:ガチチャーハン・横浜・2018
2018年6月14日(晴)ガチチャーハン行脚4日目!
ガチチャーハン行脚4日目の4軒目は、横浜市瀬谷区瀬谷の『中華食堂 志藤』に伺いました。
瀬谷区から参加の2軒は道を挟んで斜向かいくらいにあってとても近いです。
是非両店共に訪問ヨロシクお願い致します。
エントリー商品はこちら。



エントリー№39、角煮のせチャーハン!
キターッ!
スゴイのがキターッ!



角煮がどーんと載っております!
お見事です。



別角度からも見てみましょう。
いやホントにスゴイから。
是非実物を見に来てください。
イタダキマス。



ウマウマウー!

ボリュームたっぷり!
角煮がほろほろと崩れるくらいにやわらかくそして味付けも絶妙。
これがチャーハンとピッタリマッチするのです。
角煮のとろみのあるソースと一緒に食べることで変わりスープチャーハン的な趣も御座います。
思ったより味付け濃すぎずこれまた絶妙。
全体のボリュームはなかなかあるのにこれはスイスイ食べ進められちゃうヤツ。
思った以上のバランス感覚。
完成度高し。
角煮のせチャーハンブラボー。



スープには和の香り。
鰹節ですね。
これがまたさっぱりしてナイスサポート。
ブラボー。





いつかこれ、独り占めしに伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

中華食堂 志藤
神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷4-8-8 川口ビル第2マンション105
11:00〜15:00
17:00〜22:00
火曜休
最寄り駅 相鉄線瀬谷駅徒歩2分

エントリー№39 角煮のせチャーハン
950円(税込)
パラパラ【〇〇〇〇★】しっとり
【ガチチャーハン行脚 15/40】

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