横浜市中区本牧原のふじやま亭でオムチャン | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
2018-06-08 12:12:12

横浜市中区本牧原のふじやま亭でオムチャン

テーマ:ガチチャーハン・横浜・2018
2018年6月7日(晴)ガチチャーハン行脚2日目!
ガチチャーハン行脚2日目の1軒目は、横浜市中区本牧原イオン本牧1番街の2階にあります『ふじやま亭』に伺いました。
現在はイオンの中にお店がありますが、以前はマイカル本牧のフードコートにあったとのこと。
本店も小港の方にあったんですね。
エントリー商品はこちら。



エントリー№9、オムチャン!
ルックス的にはどうなのよ。
これオムライスではないのですか。



どこからどう見てもオムライスなんですが。
オムはともかくとしてライスがチャーハンなのですよ。
半チャーハンを略すと半チャーでなく半チャンに変化ってありますよね。
ラーメンと半チャーハンで半チャンラーメンとか。
そのチャンです。
イタダキマス。



ウマウマウー!

揺るぎなくチャーハン!
オムがあろうが、ケチャップがかかろうが、本筋にブレがありません。
正統派スタイルです。
これはこのガチチャーハンに合わせたメニューでなく30年間変わらずにあるのだとのこと。
その揺るぎなさはその歴史にも裏付けされています。
変化球のようでいてビシッと直球。
子供も大人も楽しく満足。
オムチャンブラボー。



スープはまさしくチャーハンのスープ。
ど真ん中。
ブラボー。





地元の皆さんに愛され続けているお店。
メニューも豊富。
かた焼きそばとかヒジョーにウマそうね。
ちょっと早めの時間からやっているのがウレシイ。
またゆっくり伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

ふじやま亭
神奈川県横浜市中区本牧原7-1 イオン本牧1番街2階
10:00〜21:00
無休
最寄りバス停 横浜市営バス和田山口徒歩1分

エントリー№9 オムチャン
600円(税込)
パラパラ【〇〇★〇〇】しっとり
【ガチチャーハン行脚 5/40】

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