鶴ヶ峰のレストラン・マヤで生パスタでスープスパゲティー | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
2015-07-25 04:04:04

鶴ヶ峰のレストラン・マヤで生パスタでスープスパゲティー

テーマ:ガチめん・横浜・2015
2015年7月24日(曇り)ガチめん行脚7日目!
行脚7日目の5軒目は、鶴ヶ峰の『レストラン・マヤ』に参りました。
今回汁ものと云う事でスパゲティーは少ないですが。
それだけにどんなアプローチで攻めてくるのか楽しみです。
レッツゴー。



エントリー№26、生パスタでスープスパゲティー!
パン、サラダ、ドリンク付です。
暑い日はアイスコーヒーでしょ。



チーズがかかっているかと思ったらシラスでした!
ムール貝もどーんといます。



ウマウマウー!

生パスタの口当たりと歯応えにまず瞠目。
スープをすっと纏ったパスタ、太めでグラマラス。
ちゅるっと、くくっと、ああウレシイ。
ワタシは基本的にスパゲティ底なしに食べられる人間なので。
このアプローチは底なしが異次元に通じるくらい。
たまらんです。
魚介の旨味がしっかりと溶け込んだスープもまろやかながらお淑やかではなく。
適度にやんちゃでカワイイ味。
いつまでも食べ続けていたい。
ブラボー。



パンも甘くてウマイ。
コーヒーも料理にしっかりマッチしている。
このセット、ヒジョーにお得です。
こちらのお店、実は以前にも何度か伺ったことがあって。
ハンバーグとか戴きました。
またその味も追体験しに伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!

レストラン・マヤ
神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰1-12-3 小林ビル1F
9:00~23:00
無休

エントリー№26 生パスタでスープスパゲティー
1000円(税込)
パン、サラダ、ドリンク付
【ガチめん行脚 45/54】
【あと9メン!】

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