伊勢佐木町のl'atelier buildでとろとろ豚バラ肉のカレーライス | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
2014-05-28 09:28:28

伊勢佐木町のl'atelier buildでとろとろ豚バラ肉のカレーライス

テーマ:ガチカレー・横浜・2014
5月27日、ガチカレー行脚初日!
この日の2軒目は、伊勢佐木町7丁目の『l'atelier build(ラトリエビルド)』へ参りました。
洋食とワインのお店です。
いってみよー。
 

 
エントリー№11、とろとろ豚バラ肉のカレーライス
きゃっほー。
ナイスビジュアル。
 

 
ビシソワーズ、冷やっとウマし。
 

 
ニンジンのラペもウマし。
すみません、ワインを。
いやなんでもありません。
 

 
そしてカレー。
カレーライス。
いやーたまりません。
 
ウマウマウー!
 
深いけど、決して重たくない。
マイルドではあるけれど、旨味がとっても深い。
大きな豚バラ肉も口の中でホロホロと解けるヤワラカサ。
豚の他にはタマネギだけとシンプル。
そのシンプルさを徹底して丁寧に作り上げている。
スバラシイと思います。
ご飯もとても美味しい。
カレーとのマッチングがすごくイイ。
タマネギの漬物も天才的サポート。
この完成度でランチタイムは780円。
サイコーです。
ディナータイムでも850円。
あるんだなぁ、こんなナイスなカレーが横浜のあちこちに。
ガチカレーがこれからもヒジョーに楽しみです。
 

 
今度は夜にゆっくりと伺います。
美味しかったです! 御馳走様でした!
 
l'atelier build(ラトリエビルド)
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町7-152 サンヴェール伊勢佐木町110
11:30~16:00
18:00~23:00
不定休
 
エントリー№11 とろとろ豚バラ肉のカレーライス
780円(税込・ランチタイム)
850円(税込・ディナータイム)
辛さ☆(最高☆3つ・星1つでも辛いかも)
【ガチカレー行脚 02/73】

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