青葉区奈良町のかつ元でヒレカツ丼 | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
2013-07-29 22:42:22

青葉区奈良町のかつ元でヒレカツ丼

テーマ:ガチ丼・横浜・2013

7月29日、第12回ガチ丼行脚、本日の1軒目!

エントリーナンバー、No.61。

青葉区奈良町『とんかつ かつ元』のヒレカツ丼であります!

 
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本日は長津田駅でガチ丼スタッフ一行と合流しました。

私、長津田にも住んでいた事があります。

30年前、ほんの一時期です。

甘酸っぱいような、でももう古い文庫本の匂いのような、想い出があります。

町田のスタジオに行く時によく長津田駅を利用しますので、特に感慨はないのですが。

若い頃の自分って、全然ダメだったなー。

今も大して良くなってないけどなー。

さて、ヒレカツ丼!

スタンダード・スタイル。

とんかつ屋さんのカツ丼。

やはり、専門店だけあって、風格があります。

カツだけでなく、全体のバランス感。

三つ葉も、丼ツユの味も、卵もご飯も。

素晴らしいバランスだと思います。

 
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供される時に蓋がかぶせてあるのがシアワセポイント。

蓋がアルとウレシイデスー。

 
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パカッと開けてこんにちは!

お味はもちろん。

 

ウマウマウー!

 

ボリュームはしっかりたっぷりあるのに、しつこさが全くない!

丼ツユの味も最初はあっさりかと思っていると、後でぴったり丁度良くなる。

ヒレ肉はやわらかいけれど、肉としての野趣もしっかり内包している。

ヒレカツ丼、バンザーイ!

伺いましたのはお昼前でしたが、店内は既に満席。

皆さんに愛されているお店だと云う事が判ります。

ヒレカツ丼はランチタイムのみ。

丼もイイんですが。

私、絶対にこちらのロースカツ定食、食べに来ます!

必ずや!

美味しかったです! 御馳走様でした!

 

とんかつ かつ元

神奈川県横浜市青葉区奈良町1670-221

11:30~14:30

17:00~21:00

水曜休

 

【ガチ丼行脚 62/76】

 あと14丼!

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