洋光台の花紅葉で四季彩天丼 | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
2013-07-23 01:55:55

洋光台の花紅葉で四季彩天丼

テーマ:ガチ丼・横浜・2013

7月22日、第10回ガチ丼行脚、この日ラストの9軒目!

エントリーナンバー、No.47。

サンモール洋光台『花紅葉』の四季彩天丼であります!

 
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何とも美しき佇まい。

本日のシメは天丼。

有り難き、シアワセ!

軽めの油で軽く揚げられた薄衣の天ぷらの数々。

エビ、インゲン、シシトウ、シイタケ、ナス。

エビはぷりっぷりで上品な甘さがすぅーっと広がります。

エビの頭はカリッカリでこれまた甘い!

噛み締める毎に、味わいが増して行くんです。

野菜は素材の持ち味を自然にクリーンブーストする。

ステキです!

 
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あっさりめの丼ツユがこの天ぷらにはベストマッチ!

ご飯は少なめ。

だけど決して物足りなくはない。

ここまで8丼と対峙してきたのに。

お腹はかなり膨れているのに。

箸が。

止まらず。

 

ウマウマウー!

 

丼ツユがしっかり染みた丼底のご飯。

でもしょっぱくなく、甘過ぎもせず。

お行儀が悪いけれど、丼の縁に口を付けて掻き込む。

カカカッと。

掻き込む。

そのオモシロサ。

ウマかったねー。

ウレシイねー。

天丼ってスバラシイねー。

 
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サイドにはイワシのお刺身!

これが。

ウマイ。

ウマイのだけれど。

すみません、何でも良いですからお酒を出して下さい。

日本酒、冷やがあれば最高ですが。

 
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漬物!

カボチャの漬物。

パリッとウマイ!

セロリも。

パリパリッとウマイ!

すみません、いいちこの水割りを。

はっ。

今日は飲みませんでした。

でも今度は夜に来ます。

ゆっくり、色々戴かせて下さい。

美味しかったです! 御馳走様でした!

 

花紅葉

神奈川県横浜市磯子区洋光台3-13-3-202

17:00~23:00

日曜・祝日休

 

【ガチ丼行脚 53/76】

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