弘明寺のシバ天で天どん | 小野瀬雅生オフィシャルブログ「世界の涯で天丼を食らうの逆襲」by Ameba
2013-07-19 13:02:02

弘明寺のシバ天で天どん

テーマ:ガチ丼・横浜・2013

7月18日、第7回ガチ丼行脚、まずは一軒目!

エントリーナンバー、No.29。

弘明寺『シバ天』の天どんであります!

 
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弘明寺にもイイ天丼がありました!

ガチ丼行脚をしていなかったら、きっと巡り会えなかったでしょう。

ガチ丼に感謝。

 
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丼上にはエビ2、キス、イカ、ピーマンがラインナップ!

丼ツユには黒糖を使われているとのこと。

その甘辛の濃厚さと天ぷらの揚がり具合のマッチングがバッチリ!

そしてご飯。

時価精米されていると云うご飯がスバラシイ。

食べ歩きのスタート地点だと云うのに。

箸が止まりません。

ぷりっぷりのエビを食らい。

しゃくっとピーマンを食らい。

カカカッとご飯を食らい。

ああ。

 

ウマウマウー!

 

陶酔状態寸前。

これはウマイ。

量は全体的に控えめですが、丁度イイですよこれ。

いやー巡り会っちゃった。

弘明寺に来る用事がこれで出来てしまいました。

天どん、独り占めしなきゃ。

必ずや。

 
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お吸い物もウマし!

ご主人に店名の「シバ天」のシバは何でしょうとお訊きしましたましたところ。

ご出身が新潟県新発田市との事で、新発田市のシバなんだそうです。

それならばシンガポール食堂のオッチャホイ をご存じかと聴いてみましたが、ご存じないようで残念。

でも月岡温泉のお話はちょっと出来て嬉しかったです。

必ずやまた伺います。

美味しかったです! 御馳走様でした!

 

シバ天

神奈川県横浜市南区中島町4-85

11:00~14:00

17:30~21:30

日曜は21:00まで

月曜休

 

【ガチ丼行脚 27/76】

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