7月12日、第4回ガチ丼(今回はプチ)行脚、1軒目です!
エントリーナンバー、No.1。
鶴見区駒岡『重寿司』の天然本マグロの合わせ丼であります!
この辺りは末吉中学校の学区ですね。
私は三ツ池公園を挟んで隣の寺尾中学校に通っていました。
(私は家庭の事情で、錦台、寺尾、篠原の3つの中学に通いました)
末中と寺中。
30数年前の事ですが、色々ありましたねー。
まあ、色々ね。
さて、丼にいきましょう。
丼の上には叩かれた赤身とトロがたっぷり載っています!
マグロですがただのマグロではなく天然の本マグロです。
さぞや脂が凄そうだとおもいきや、これが全然しつこさがない。
まろやかとすっきりが見事に調和しています。
重奏的なマグロの味わい。
酢飯とのマッチングもスバラシイ。
こりゃたまらん。
ウマウマウー!
箸が止まりません。
合わせ丼、スゴイじゃないですか。
ビックリです。
小鉢はマグロの皮の酢の物。
エビの滋味たっぷりの味噌汁もウマし。
直球をズバーンとミットで受けた感じ。
ストライーク!
こちらはサービスで出して戴いたマグロのユッケ丼!
ピリ辛でこちらもウマし!
ガチ丼のエントリーを合わせ丼とユッケ丼のどちらにするか迷われたそうです。
そう話して下さったこちらのマスター、なんとCHIBOWさんの学生時代の同級生!
それにしてもガチ丼でこんな御縁がつながるとは。
行脚して良かったです。
今度は夜にも伺わせて下さい。
美味しかったです! 御馳走様でした!
重寿司
神奈川県横浜市鶴見区駒岡4-20-24 第一秋山エンタービル内
12:00~14:30
17:00~23:00
日曜祝日は通し営業
水曜休
天然本マグロの合わせ丼
昼は850円・夜は1470円
最寄りバス停・駒岡八幡神社前
【ガチ丼行脚 13/76】