2013年7月3日、ガチ丼行脚、続いての丼。
エントリーナンバー、No.6。
六角橋商店街にある『上海飯店』の牛バラ煮込み丼であります！
牛バラ煮込み丼！
もう見るからにボリューム満点！
まずは牛バラから戴いてみます。
じっくり煮込まれた牛バラは旨味が抜けるどころか、ブーストされてオーバードライブしている！
柔らかいだけではなく、肉の魅力がしっかり主張しています。
たっぷりの餡はいつまでもアツアツ。
野菜もたっぷり。
これまた無言になってしまう。
これまた丼サポーターの存在を忘れそうになる。
みなさん。
ウマウマウー！
どこにでもありそうで、それほどビジュアルで主張はしてこない。
正直、ありきたりな一品だと思っていたのです。
それがそれが。
食べてみないと、わかりません。
パワフルで優しさもたっぷり。
昔のデパートのお好み食堂で食べた中華料理のウマさ。
直球ど真ん中の懐かしさすら感じる。
これはねー。
ホントにウマイです。
これまたいつか独り占めしちゃう。
みなさん。
特に若者よ。
牛バラ煮込み丼、680円。
ガツガツ食らって、パワーチャージして、がんばるべし。
また伺います！
美味しかったです！ 御馳走様でした！
上海飯店
神奈川県横浜足神奈川区六角橋1-10-15
11:00～24:00
第2・4水曜休
【ガチ丼行脚 02/76】