アンカシェットでフレンチを! | メインクーンキャッテリー東京オノクーン

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家内の枕がレッドライダーにチッコを

されてしまい、新しい枕を作りました。

新しい枕の調整に、家内の高校時代からの

友人が勤めている、日本橋の店に行きました。

 

前から家内の友人、年子ちゃんが

アンカシェットに食べに行きたいと

言っていたので、終業まで少し

待って3人で行きました。

 

いつも大体取る

・水菜と半熟卵・ベーコンのサラダ

 

 

先日も食べた

・自家製鯖のコンフィとシャンピニオンのサラダ仕立て

 

 

 

これもこの間食べて美味しかったので

・フランス産エスカルゴのガーリック焼き

 

 

 

 

メインディッシュの魚

・千葉産 サワラのブレビシャンピニオン風味

 

 

 

メインディッシュの肉

・豚ヒレの香草パン粉焼き マスタードソース

 

 

 

デセールはバニラアイスとガトーショコラ

 

 

〆が美味しいコーヒーでした。

 

 

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