秋は、旬の食材が楽しめる季節です。
気温が下がり、
体が暖かい食事を求める時期ですので
きのこたっぷりのクリームシチューや
栗ご飯、さつまいもとりんごのサラダ
などなど、
旬の食材を使った料理を
楽しみたいですね！
考えただけでも
お腹が空いてきました（笑）
ところで、
みなさん、ちゃんと自炊してます？
料理があまり得意ではない私ですが、、、
そんな私がオススメする調理器具が
ストウブ鍋！
重い蓋を閉めると鍋の密閉性が高まり、
食材が持つ水分だけで
無水調理が可能に！
とにかく、鍋に食材を入れれば、
うまみを逃さず調理できるので
本当に簡単で旨い！
この鍋ひとつで
煮物、炒め物、揚げ物、
なんでもできるので
私のように
料理が苦手な方にオススメしたい
調理器具です（笑）
秋もしっかり食べて、
きちんと体力をつけたいですね。
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