秋になると食べたくなる
食材は何ですか？
サツマイモ、きのこ、秋鮭、
柿、栗、ごぼうに蓮根などなど
た〜くさんありますが、
やはり秋は、秋刀魚でしょう！
古典落語にも「目黒のさんま」という
ネタがあるくらい昔から、
秋刀魚は日本人に好まれる味覚。
庶民の味ともいえる秋刀魚ですが、
最近ではそうともいえなくなって
きているのが辛いところですね。
でも今年こそは、
秋の秋刀魚を食べたい！
ちなみに秋刀魚は栄養価が高く、
ビタミン、ミネラルの他に
オメガ3脂肪酸が豊富なんだそうです。
残暑のせいでカラダもお疲れ気味だと
思いますので栄養価の高いものを食べて、
秋を楽しみましょう！
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