ベニエ

サクッとあつあつ

ベニエ   

・強力粉・甜菜糖・塩・バター・水・粉糖

・御飯 ・イースト・卵・菜種油(揚げ油用)

ホームベーカリーでピッ

生地が出来たら揚げるだけ 

超簡単 なのに美味しい

もう先週のお話ですが。。

バレンタイン

今年は 生チョコケーキ焼きました 

ワンカットするたび 

包丁をあたためたら

スパっと綺麗にカット 

このひと手間は大切～～

箱に入れたら なかなか の出来 

お菓子は キチッと

軽量・手順・時間

繊細で 料理よりも面倒だけど

出来上がりの喜びは 違うような