こんにちは👖
今週３軒目。
まだここでご紹介できてないお店について書かせてください❗️
炭火うなぎバカ一代目・門やへ。
津新町通りにオープンした、うなぎ専門店です。
Instagramでお世話になっているグルメブロガーさんから教えていただき、行ってきました！
店内は完全個室のブースになってます。
自分が入ったのが、2人がけのブースで、画像のとおりなのですが、もっと広い４人とか６人とかのブースもあったと思います。
メニュー。
コスパすごすぎ！！！
うな丼の特盛ときも焼きとかみしもを注文。
うな丼の特盛。
鰻は５切れ。これで2,350円とか破格すぎ。
お吸い物とたくあん付きです。
厳選された鰻を、備長炭でフワッとジューシーに焼いてあります。
お米は三重県産・結びの神。粒のハリやツヤが良くて、味がサッパリしているので、鰻と相性が良い、とのこと。
タレは甘さ控えめで化学調味料無添加とのことなので、子供ちゃんでも食べるの安心ですね。
きも焼き。
500円です。
程よく焼かれていて、ほんのちょいほろ苦い。
かみしも。
300円です。
鰻の頭と尻尾です。
初めて食べました。
骨は多いけど、意外に食べれる部分もあって、苦味も臭みもないです。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
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炭火うなぎバカ一代目・門や
住所：津市西丸之内
営業：11時〜14時＆16時〜21時
定休日：しばらく無休だそうです。
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明日は定休日です✂️
ブログも火曜日までお休みをいただきます。
また水曜日、ブログ＆サロンで会いましょう❗️