どうも。

お股とお肌の専門家 芝野加誉子です。

 

芝野加誉子ってこんな人。

自己紹介

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なんだか一気に涼しくなりましたね。

気候の変化について

いけていないわたしです。

 

 

昨日ダイエットネタを書きましたら

食生活についてご質問をいただきました。

 

そんなわけで、

今日はわたしの1日の食事に

ついて書いてみようと思います。

 

 

まずは朝。

 

基本は食べません。

 

お茶飲むくらいかな。

 

からだを目覚めさせるためには

食べたほうが良いです。

特に学生さんはね。

 

でもアラフォーにもなると

朝からそんな食べられないんですわ。

 

いっときは子どもにあわせて

食べていたけれど、

実はお腹が空いていないのに

無理矢理食べていました。

 

今は子どもの朝ご飯を準備したら

後は子どもの幼稚園の準備を

したりするのでそのまま食べず。

 

子どもはおにぎりの日もあれば

パンの日もあります。

 

バナナとヨーグルトだけの日もあります。

気が乗れば、わたしが

残ったものを食べる時もあります。

 

朝は必ずご飯とお味噌汁!

って決めていた時もあるけれど、

今は子どもの気分も

混ぜつつやっていますよ。

 

まったく食べずに

行くよりは良いからね。

 

えっ。大人?

 

大人はもちろん適当 笑

 

 

そして昼ご飯は超適当

 

だいたい独りですんでね。

余り物片付けることが多いかな。

 

昨日の昼はね。

ダイエット中とか言いながら

食パンの上にマヨネーズで

土台を作って、その中に

卵を落としたトーストを焼いたんですよ。

 

ちなみにわが家の食パンは4枚切りです。

 

それを食べた後に

ハーゲンダッツの新作

(アップルパイ味のクリスピー)を

買ってたのを思い出して、

それも食しちゃいました。

 

そしたらさー。

胸焼けが酷いのなんのって。

結局昨日は晩御飯食べられなかったよ 笑

 

 

子どもがいる時は

まぁ何かしら作ります。

 

多いのが有機ミックスベジタブルの

ケチャップライスに

チーズ乗っけて焼いたもの。

それか前の日の余り物ね。

 

 

最後は晩ご飯。

 

晩ご飯はね。

そこそこ頑張って作ります。

 

主食は基本ご飯ね。

七分つきです。

 

たまにお米買うの忘れていて

麺になることもあります。

 

お気に入りはきびとひえとあわ

作られた三穀麺。

シコシコしてて美味しいの。

 

後はお味噌汁。

 

具は玉ねぎかキャベツが多いかな。

そこにたまに油揚げも入ります。

クタクタに煮込んだら子どもも食べます。

 

カレーとかシチューの日は

お味噌汁はなしね。

そんなにたくさん鍋ないからさ 笑

 

わたしはル・クルーゼを

愛しているんだけども

普段は20センチでご飯を炊いて

18センチで汁物を作ります。

 

カレーやシチューの時は

20センチで作って、

ご飯は18センチで炊きます。

 

以前24センチでカレーを

作ったらかなり量が多過ぎて

それ以来ずっと20センチ。

 

ストウブのご飯用鍋もあるけれど

1合しか炊けないからね。

さすがに足りない 笑

 

 

そしておかずのメインはお肉率高し。

豚肉か鶏肉がメインです。

 

牛肉高いからさー。

 

それと冷蔵庫にある野菜を

組み合わせて適当に作ります。

 

味付けは醤油・味醂・酒の

組み合わせが多いかな。

 

たまにそこに黒酢が入ったり

その味に飽きたら

ハーブソルトになったりとかね。

 

魚もたまに登場するけど

本当たまにですね。

 

どんちっちのアジの開きは

超美味しいよね。

後はサバとかね。

 

そして箸休めはぬか漬けかな。

たまに切干大根したり

キンピラしたりします。

 

ってな感じで

だいたいは夜で調節しています。

わたしは自分のためには

料理はできないらしい 笑

 

 

こうじゃなきゃダメって

決めてしまって

美味しくご飯を

食べられないのも悲しいですよね。

 

これは絶対だけど

こっちは妥協しようかな

くらいの緩さが

長続きする秘訣だったりしますよ。

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