お酒の後の〆はやっぱりラーメンがおいしいですね。先日、明石に寄ったときに「蛸ラーメン」を発見しました。いつもの屋台バスのラーメンにするか蛸ラーメンにするか、非常に悩んだんですがブログのネタにもなる蛸ラーメンをチョイスしてみました( ´艸`)
活蛸石焼ラーメン 880円
一龍亭
アクセス JR神戸線
明石
駅 南口 徒歩1分 tel 078-913-7118
石焼のうつわに目の前でスープを注いでくれます。麺の上には新鮮な生の蛸がのっかっています。味は醤油味と韓国スープで韓国スープは3段階の辛さを選べます。麺も太麺と細麺の2種類があり、僕は細麺で韓国スープの2段階目を選びました。
うつわが熱々なのでおわんで食べます。辛いのが好物なのですが、程よい辛さでうまかったです。正直、ブログネタぐらいに思っていたのですが、なかなかのおいしさ!機会があれば激辛食べてみようと思います。
明石に行ったときは是非一度お試しくださいね!
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