薪運び | 農業珍道中物語

農業珍道中物語

農業未経験者だった私が農福連携で、農業の担い手不足の解消、障がい者の方々の働く場の提供のために日々の活動等を記していきます。


テーマ:
今日は薪運びをしました。
農福連携の福祉側の施設「ひだまり」には飲食部門があり、「麺屋やんちゃ」というラーメン屋を経営しています。
その麺屋やんちゃには薪ストーブがあり、その薪ストーブ用にりんごの剪定で切った木を薪として使っているのです。
障害福祉サービス事業所のラーメン屋と言っても、自らスープも作る本格的ラーメンでとても美味しいですよ!


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